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주방 없는 급식 시대…CJ프레시웨이, '키친리스'로 패러다임 바꾼다
CJ프레시웨이가 급식산업의 구조적 한계를 극복하기 위해 '키친리스' 사업 모델을 신성장동력으로 선정했다. 키친리스는 조리 인력난과 비용 부담을 줄이며 주방 없이 급식 서비스를 제공하는 방식이다. CJ프레시웨이는 키친리스 모델을 통해 급식 시장 선점을 위한 조직 및 전략을 재정비하고 있다.
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(선택 2026)부산시회 기호1번 조진화 후보 "인력난·발주 구조 개선… 3년 뒤 회원 평가 약속"
조진화 대주전기 대표가 한국전기공사협회 부산광역시회 회장 후보로 출마하여 회원사 권익 보장과 일자리 창출을 강조했다. 부산 전기공사업계의 인력난 해결을 위해 교육 현장과의 연계를 통해 전기공사의 진로와 성장 경로를 제시하겠다고 밝혔다. 신재생에너지발전과 에너지 전환 정책에서 전기 기술자의 역할과 책임이 더욱 커질 것이라고 전망했다.
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